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近日，长春市朝阳区中小企业发展局在朝阳区创业培训基地，组织了免费对建设街餐饮区域服务人员培训的首期班授课，建设街餐饮区域30余家酒店130名服务人员参加了本期培训。
吉林省中小企业发展局、长春市中小企业发展局、朝阳区委宣传部、朝阳区中小企业发展局、朝阳区卫生局的相关领导出席了本次培训，吉林省中小企业发展局服务创新处王鸿博处长作了动员讲话。
此次课程培训旨在提高餐饮服务人员的服务技能，从而提升建设街餐饮一条街餐饮服务的整体水平和经营质量，促进建设街餐饮服务业的健康快速发展，加快创建全国文明城区的步伐。
据悉，朝阳区中小企业发展局对餐饮服务人员计划培训500余人，分五期进行，特聘请食品卫生及礼仪服务方面的专家，就餐饮服务用语、摆台规则、程序、服务礼仪及食品卫生等方面的知识进行讲座。通过培训，使餐饮服务朝着标准化、规范化、程序化的方向发展，服务人员将全面使用文明用语，提升餐饮业服务质量，树立文明卫生酒店新形象。同时，朝阳区中小企业发展局还通过创业培训问卷调查，了解创业人员需求，使创业培训步入良性轨道。
此外，朝阳区中小企业发展局还将分层次、分批次对企业经理及服务人员，进行企业经营管理、服务技能、企业融资程序及手段、汽车养护及维修技能等四方面的培训。
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